お客様に支持される理由はやはり馬肉の品質・味です。新鮮な料理を新鮮なうちにご提供することが一番の美味しさだと思っております。その中で馬肉の品質には細心の注意を払っております。

SQF認証されている千興ファームさんの馬肉は質が良く、他社と比べて新鮮な馬肉をお客様にご提供することができます。

千興ファームさんの馬肉で作るユッケは特に人気で鮮度が良いため味が良く、当店の看板商品でもあります。