レシピ特集「桜ユッケ」
桜ユッケ
材料（１人分）
- 鮮馬刺しユッケ50g(1p)
- 煎りごま適量
- 卵黄適量
- サラダ野菜、きざみ葱適量
- ユッケダレ
- ユッケダレ適量
- マヨネーズ適量
- わさび適量
- 胡麻油適量
作り方
1サラダ用野菜を一口大にちぎりカットします。
2調味料をあわせユッケダレを作ります。
3皿にサラダ野菜と線切りユッケを盛り付け
4ユッケダレをかけます。
5煎りゴマと卵黄、きざみ葱を乗せて出来上がり。
写真のようなお好みの付け合わせを添えて彩りよく仕上げてください。
1サラダ用野菜を一口大にちぎりカットします。
2調味料をあわせユッケダレを作ります。
3皿にサラダ野菜と線切りユッケを盛り付け
4ユッケダレをかけます。
5煎りゴマと卵黄、きざみ葱を乗せて出来上がり。
写真のようなお好みの付け合わせを添えて彩りよく仕上げてください。
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