レシピ特集「山かけユッケ丼」
山かけユッケ丼
材料（１人分）
- 鮮馬刺しユッケ50g(1p)
- ユッケダレ1p
- 温泉卵1個
- ご飯適量
- とろろ適量
- 刻みネギ適量
- 刻み海苔適量
- 大葉適量
- わさびお好みで適量
作り方
1ユッケに刻んだ大葉を加え、専用のタレを半分かけて混ぜます。
2ご飯を丼に盛り、残りのタレを回しかけます。
3ユッケを片側にのせ、反対側にとろろをかけます。
4刻みネギ、海苔をかけ、わさびと温泉卵を添えて出来上がり。
1ユッケに刻んだ大葉を加え、専用のタレを半分かけて混ぜます。
2ご飯を丼に盛り、残りのタレを回しかけます。
3ユッケを片側にのせ、反対側にとろろをかけます。
4刻みネギ、海苔をかけ、わさびと温泉卵を添えて出来上がり。
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